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ジャガイモクイズ。
7月現在。
ちゃんと元気にたくさん育っている野菜は、ジャガイモとショウガだけになっちまった。

畑をはじめてからというもの、週末に三芳に行くのが以前よりもぐんと楽しみになり、まるで我が子のように成長を楽しみにしていました。東京にいる時だって、馳せる思いの強さは同じです。雨の日にも「成長してるかな」と思い、晴れた日にも「成長してるかな」と思う日々。去年までは、雨だと「家がカビてるかな」と憂い、晴れると「雑草が伸びてるかな」と憂うばかりだったのですが。(それは今も同じだけど。)

しかーし。
いくら強い思いを寄せようが、いくら汗だらだらで時間のある限り世話をしようが、ダメなものはダメ。下手なものは下手。ばったばたと枯れたり消滅したり(枯れるに至らないということ)で、まともな収穫が期待できそうなのはこの2種類だけとあいなりました。

でもね、わたしとしてはこの2種類には特に強い思い入れがあったため、これだけでもちゃんとできれいればいい!と思っていたんです。
夏休みには、みんなでジャガイモ掘るんだ。ショウガも掘るんだ。
三芳の家をあげての収穫祭をやるんだ!と。


しかーし。しかーーし。
「あら~、ここにきてやられちゃいましたね~」
先日、N田さんと一緒に畑を見て、愕然、呆然。
b0128954_17322658.jpg

葉っぱ、なぜかぼろっぼろ。
黄色く枯れはじめているところもあるという有様。
「ちょ、ちょっと、ジャガも全滅?」
わたしが焦って駆け寄ると、どうやらまだ畑の一部しか被害にあっていないようで、過半はかろうじて健康に育っているようでした。でも、日を追えば被害が拡大するのは火を見るよりも明らかです。
無農薬と決めていたし、今さら農薬をまくのは嫌だし・・・
このまますべてダメになるのをだまって見るしかないのか?

「ためしに掘ってみましょうよ。ちょっと早いけど、収穫祭やっちゃいますかね」
N田さん、唐突に掘り始めました。
b0128954_1732483.jpg

えーちょっと待って!
N田さん待って待って待ってってば!
これもし掘って収穫したら、わたしたちがつくった記念すべき第一号。
それにあたっては心の準備をしてみんなを集めておごそかに晴れがましく大々的に収穫祭をやる予定・・・なんですけど。
一掘り目は「入鍬式」もしたかったんですけど。

わたしの心の声が発声される前にN田さんてば、何の感慨もなくガンガン鍬入れていきます。
あまりにフツウに掘っているので、止めることができないわたし。
絶句しながらかろうじて、写真とるだけのわたし。(片手でマメを抱いてるし。)

「ほーら」
b0128954_1733313.jpg

「ついてるよもう。とれるとれる。小ぶりだけど」
ほじくりかえした土の中から、綺麗な色のじゃがいもがころころ出てきました。
「こりゃー、とっちゃったほうがいいね。ほれ。今日はカレーだよポチンちゃん」

N田さーん。
あのー。
我が家の初収穫は・・・もっと感動的にやりたかった・・・んですけど・・・
記念すべき初ひと堀りは、そこらへんを掘るのと同じくらい事務的にさっさと終わっちまいました。

「ほれポチンちゃん、やってみる?」
「やるやる!一緒にやるー!」

わたしの心を置き去りにして、その場でばんばん掘り始めるふたり。
「ポチンちゃんならスコップにするか。はい、せーの」
b0128954_17333937.jpg

ふたりは息を合わせてスコップを入れていきます。
「ポチンちゃん上にのっちゃっていいよ。はい、せーの」
b0128954_17341442.jpg

「う~~~ん」
ポチンが全体重14キロをかけてもびくともしないシャベル。N田さんがうまく脇からぎゅぎゅっと踏んで、あたかもポチンの仕事が成立しているかのように見せてくれています。

「すごいすごい。深くささった。ここから一気に持ち上げるよ!」

土をざくっ!と持ち上げると、中から小振りなジャガイモがいーっぱい出てきた!
b0128954_17344199.jpg

「うわーいとれたー。いっぱいあるー」
ポチンは大喜びで、ジャガイモを株からはずして並べていきます。
「1,2,3,4,5,6,7。7コだよママ!今日のお食事はジャガイモだけでいいよママ」
感動しているポチンの横でN田さんはどんどん掘ってくれて「これもだよ、どんどん獲って」とポチンにわたしてくれます。
b0128954_17374642.jpg


「もう21コだー。ねえもういいよ。こんなに食べきれないよ」
自分ひとりで食べようってか?ヘンな心配をするポチン。
「わかったわかった。じゃ、この1列だけは今日掘って、あとは次にしようか」
優しいN田さんはポチンの意見を真顔で聞いてくれて、虫食いのひどい端っこの1列だけを掘ることにしました。

それだけでも、大きな段ボールに1箱とれたよ!

まだ掘っていないのが9列・・・ひょえ~
こりゃ知り合いに配りまくって、毎日ジャガイモ食べても、余るな。
想像以上の大豊作でびっくりのわたしでしたが、N田さんには「肥料をやる時期が遅かったなあ。もっといっぱい、大きいのがとれるはずなんだけどな」と言われてしまいました。

「虫はつくけど、こうやって素朴に育てたイモは旨いよ。堀りたてを食べてごらんなさい。違いが分かるから」

N田さんにそう言われ、一番おいしい食べ方を考えた結果、やっぱりコレだなと。
b0128954_17362488.jpg

刈った草で、焼き芋。そして、
b0128954_1736358.jpg

その場で、ジャガバター。

どうだったかって?
そりゃもう、めっちゃくちゃ美味しかったです!!
丹精してつくったヒトにしか分からない美味しさですよ。この特別な美味しさは。
ほんのり甘みがあるのを感じると「あーあの時やった鶏糞の味だな」と悦に入り、、ホクホクの食感には「あーちゃんとスギナを抜いたからよく育ったんだな」と納得し、もうほとんど自己満足の世界。
(あとで我に返ると「・・・おいしいけど、特別な味か?」と思わないでもなかったけど。)

自分の畑でとれたものを食べるって、本当に幸せなことですね。単純に、それに尽きます。
一発目の大々的な収穫祭はできなかったけど、そんなことはどうでもしよくなるくらいにね。


・・・あとのジャガイモ、虫に耐えてちゃんと育っているかしらん?
今週末も、ドキドキです。行ってきまーす!

**

突然ですが、ここで第2回プレゼントクイズです。ちゃんちゃん。

今日の話の中で、わたしはひとつウソをついています。
それは、一体、どこでしょう?!

正解者第一号の方には、日頃のご愛読の感謝を込めて、我が家の無農薬有機野菜(たぶんジャガイモ。。)とクリナムの種、あとなんかプレゼントします!そして・・・できれば直接、正解者の方にお渡ししようと思います。

ふるってご応募くださいませ~
by babamiori | 2009-07-03 17:40 | 週末の出来事
<< ニャンともかんとも。 超美しいむしむし。 >>



ひょんなことから、南房総に8700坪の土地を手に入れてしまいました。平日は都心で建築ライター・コーディネーターとして働き、週末は南房総で野良仕事。ちょっとムリして始めてみた二重生活ですが、気付けば主客転倒で、どっちがメインの住まいかわからなくなっています。田舎暮らしの衝撃と感動、苦悩と快感をそのまま綴ります。 ニイニ中3、ポチン5年、マメ1年。

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